米国への食品輸出をご検討の食品製造企業様へ 「FSSC22000認証取得のおすすめ」

FSSC22000は、GFSI（世界食品安全イニシアチブ）が承認する世界的に信頼性の高い食品安全認証です。日本でも3,500以上の事業所が取得しており、海外市場への販路拡大に活用されています。

特に米国向け輸出では、FSMA（食品安全強化法）に基づくPCHF（人向け食品の予防管理）への対応が必須であり、FDA（米国食品医薬品局）による抜き打ち査察への備えも求められます。FSSC22000はPCHFの要求事項を包含しているため、認証取得によりFDA査察への対応力向上が期待できます。

取得難易度が高い認証とされていますが、日本では認証取得企業の3分の1以上が従業員50名未満の企業であり、多くの中小企業でも実践・運用されています。

㈱テクノソフトでは、PCHFに関する専門教育を受けたコンサルタントが、PCHF体制の構築からFSSC22000の認証取得・運用までを一貫してサポートします。米国輸出や海外展開をご検討の際は、ぜひお気軽にご相談ください。